Em uma panela, despeje o creme de leite e leve ao fogo até obter fervura.
Acrescente o chocolate, mexa até dissolver e adicione por último o doce de leite e o conhaque.
Espere esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 5 horas ou de um dia para o outro.
Leve o chocolate ao fogo e derreta em banho-maria
Em seguida, banhe as trufas e espere esfriar.