Faça um caramelo com o açúcar, não pode colocar água, coloque em um pirex.
Bata o primeiro creme no liquidificador e coloque no fogo para engrossar.
Coloque sobre o caramelo (creme ainda quente).
Leve o segundo creme ao fogo, deixe esfriar, coloque sobre o segundo creme.
Depois faça o chantilly e coloque sobre o último creme.
Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.