Mousse de manga
Por neusa

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Descaque e pique as mangas.

Passo 2 :

Bata no liquidificador com o suco e o licor de laranja.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Misture as claras com o açúcar até ficar o creme.

Passo 5 :

Reserve.

Passo 6 :

Bata o creme de leite até engrossar.

Passo 7 :

Junte a manga e o restante das claras e mexa delicadamente.

Passo 8 :

Despeje em taças individuais, leve à geladeira por 1 hora.

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