Salpicão de peru
Por neusa

Ingredientes (6 porções)

Molho

Modo de preparo

Passo 1 :

Desfie o peito de peru e reserve.

Passo 2 :

Corte o repolho, a cenoura e o pimentão em tiras finas, junte-os ao peru e acrescente as fatias de maçã.

Passo 3 :

Regue com iogurte, tempere com o sal e a pimenta, mexa cuidadosamente.

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