Nhoque de maionese
Por Teresa Medeiros

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve tudo ao fogo até ferver, menos a farinha.

Passo 2 :

Retire do fogo e acrescente a farinha. Volte ao fogo e mexa até soltar da panela.

Passo 3 :

Proceder normalmente com o molho preferido.

Passo 4 :

Pode fritar, ou usar a massa para croquetes (recheados ou não).

Passo 5 :

Pode passar na farinha de rosca e fritá-los.

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