Cozinhe os peitos de frango com caldo de galinha.
Desfie e reserve.
Aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho.
Junte o frango desfiado, o milho verde, os tomates e a azeitona.
Corrija o sal e retire do fogo.
Misture o requeijão ao refogado, coloque em um refratário untado com a margarina e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
Retire e cubra com a batata palha.
Pode ser servido com arroz branco.