Lave o arroz, em seguida coloque em uma panela com a água, deixe em fogo baixo até a água secar completamente.
Com isso o arroz ficará cozido, assim é só acrescentar o leite e o leite condensado, mexendo bem, até o creme ficar com consistência, por volta de uns 5 a 10 minutos. Apague o fogo, distribua o arroz em tacinhas, coloque a canela ou o coco ralado por cima, deixe esfriar e leve à geladeira.