Apesar de demorada esta receita e super fácil e básica.
Pela manhã lave o arroz e coloque de molho.
À noite bata no liquidificador o arroz acrescentando um pouco do leite e reserve.
Bata no liquidificador as batatas ou bananas, óleo, açúcar, acrescentando o leite aos poucos.
Misture ao arrroz e deixe descansar.
Pela manhã coloque o fermento e misture.
Unte uma forma com óleo e leve para assar em fogo alto até amarelar. Depois abaixe.