Na batedeira, bata primeiro os ovos até dobrar de volume.
Junte o óleo e bata mais um pouco. Junte o açúcar e a farinha, bata até incorporar tudo. Misture com uma colher de pau o restante dos ingredientes e leve ao forno pré-aquecido em forma untada e enfarinhada.
Para saber se está pronto, faça o teste do palito: enfie um palito até o fundo do bolo, se este sair limpo, o bolo está cozido.