Pavê de café fácil, fácil
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Foto : Alana Albuquerque
Por Patrícia Andrade

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um creme com o leite condensado, a margarina e o café, como se fosse um brigadeiro: em fogo baixo, misture tudo e apure, sempre mexendo, até ficar com uma consistência de mingau.

Passo 2 :

Tire do fogo e quando estiver morno, junte o creme de leite.

Passo 3 :

Em um pirex bonito, alterne camadas de creme e bolachas rapidamente molhadas no leite (se quiser pode colocar um pouco de rum no leite).

Passo 4 :

A última camada deve ser de creme. Decore com as raspas ou o granulado de chocolate. Leve à geladeira e sirva bem gelado.

Informações adicionais

Obs.: Já experimentei fazer a receita com bolachas maltadas de chocolate, fica uma delícia também.

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