Bater no liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar, o óleo e o pinhão, até obter uma mistura homogênea.
Em uma vasilha colocar a farinha de trigo e o fermento em pó. Acrescentar o liquido do liquidificador e misturar bem. Colocar numa forma retangular.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Derreter uma porção de marrom glacê em banho-maria ou no micro-ondas (neste é bem rápido, menos de 2 minutos). Cobrir o bolo depois de pronto com o marrom glacê derretido.
Este bolo é uma ótima opção para servir em reuniões na época das festas juninas.