Salada de bifum

Modo de preparo

1. Cortes os pepinos em rodelas bem fininhas e coloque em uma tigela com sal.
2. Misture bem e deixe por uns 40 minutos de molho, depois esprema bem com as mãos.
3. Cortar o presunto e quadradinhos.
4. Ferva com água e óleo o macarrão bifum por 3 minutos.
5. Coloque os ingredientes em uma tigela, o pepino espremido, o presunto cortado em quadradinhos, a maionese, o ajinomoto e o macarrão.
6. Misture bem e a salada está pronta, é só colocar na geladeira para gelar e comer.