Torta suprema (goiabada e leite condensado)
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Foto : ANA PAULA NIC. BARBOSA
Por ANA PAULA NIC. BARBOSA

Ingredientes (15 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Juntar todos os ingredientes da massa em um recipiente e amassar bem, até ficar homogêneo. Reserve.

Passo 2 :

Use a margarina e os ovos em temperatura ambiente.

Passo 3 : Recheio:

Coloque a goiabada num recipiente de vidro e esquente em forno microondas por 1,5 minutos, em potência média. Retire e misture bem.

Passo 4 :

Opção é deixar em banho-maria até que a goiabada fique um creme bem grosso.

Passo 5 : Montagem:

Separe metade da massa e abra em uma forma (20x30cm ou 25cm diâmetro), deixando bordas de 1,5 cm.

Passo 6 :

Espalhe a goiabada sobre a massa.

Passo 7 :

Espalhe, após, o leite condensado.

Passo 8 :

Com a outra metade da massa, faça tiras de 3cm e trance sobre o recheio, fechando a torta.

Passo 9 :

Leve ao forno médio (pré-aquecido) e deixe assar por 30min aproximadamente ou até dourar levemente.

Passo 10 :

Espere esfriar antes de servir.

Passo 11 :

Sirva gelado!

Passo 12 :

No dia seguinte é mais gostoso!

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