Coloque o arroz para cozinhar, até ele ficar unido, bem ligado e sem água.
Enquanto ele cozinha pique delicadamente as verduras, bem picadinhas.
Assim que a água do arroz tiver secado coloque as verduras e mexa bem.
Deixe tomar gosto, ou seja, deixe a cebola ficar um pouco transparente.
Coloque a lata do creme de leite com soro, mexa e desligue o fogo.
Sirva com carne seca ou com linguiça.