Coloque no liquidificador as 2 xícaras de quibe, 4 xícaras de caldo de legumes, 1 xícara de margarina derretida e 1 xícara de iogurte natural.
Bata até incorporar.
Transfira oque foi batido no liquidificador para uma tigela e deixe descansar por 15 minutos.
Adicione 3 xícaras de franfo cozido e desfiado, 4 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos, 1 xícara de salsa e cebolinha, o sal e a pimenta a gosto, bata tudo.
Despeje em uma forma (de preferência de aro removível) untada.
Leve ao forno pré-aquecido, a uma temperatura de 180º, deixe por 40 a 50 minutos ou até dourar.
Desenforme quente ou fria e sirva com molho de iogurte.