Frango com creme de espinafre da Suka

Ingredientes (4 porções)

• 4 filés de frango (400 g)
• 1 colher de café de sal
• Pimenta-do-reino a gosto

Molho

• 1 cebola picada
• 1 colher de chá de azeite
• 1 xícara de espinafre cozido, espremido e picado
• 2 colheres de sopa de purê de tomate
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 xícara de leite desnatado
• 1 colher de café de sal

Modo de preparo