Cozinhe o macarrão al dente.
Reserve.
No fogão em potência máxima, juntar a margarina com a farinha de trigo, mexendo até dissolver.
Acrescente leite aos poucos, mexendo até ferver.
Acrescente o caldo de galinha dissolvido em um pouco de água.
Juntar os queijos e o requeijão.
Espalhar sobre o macarrão cozido.
Salpicar com queijo parmesão.
Pré aquecer o forno a 220°C, por 5 minutos.
Após o pré-aquecimento, colocar a travessa no forno por 20 minutos.