Coloque no liquidificador o queijo ralado parmesão, o leite, a farinha de trigo, sal a gosto e bata bem e reserve.
Em uma panela coloque a margarina e a cebola para fitar, quando estiver bem douradinha coloque os ingredientes do liquidificador.
Mexa até virar um mingau e pronto.
Pode colocar em massas e principalmente na lasanha, fica muito bom.
Cuidado na hora de colocar o sal, porque o queijo ralado já é salgado.