Name: Molho vermelho com carne moída do Marcelo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de bacon; 1 cebola inteira; 4 dentes de alho; 1 colher raza de café de oregano; 2 massa de tomate; 2 tomates sem casca; 1/2 kg de carne; 1 pitada de curry; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de salsinha; 2 colheres de leite

Molho vermelho com carne moída do Marcelo

4.5/5 (2 avaliações)

Por MARCELO FERREIRA

40 min
1 comentário

Ingredientes (10 porções)

200 g de bacon
1 cebola inteira
4 dentes de alho
1 colher raza de café de oregano
2 massa de tomate
2 tomates sem casca
1/2 kg de carne
1 pitada de curry
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de salsinha
2 colheres de leite

Modo de preparo

Passo 1 :

Colocar o óleo e o bacon para fritar.

Passo 2 :

Depois colocar a cebola o alho e deixe dourar, em seguida colocar a carne moída e refogue bem.

Passo 3 :

Colocar a massa de tomate e os tomates cortados em cubinhos bem pequenos, orégano, salsinha, o curry (tempero), 2 colheres de leite (para o molho não ficar azedo) e deixe ferver.