Esquente a sopa de ervilhas.
Junte o vinho, coloque a sopa em uma forma ou tigela que possa ir ao forno.
Espalhe por cima o creme de leite e sobre este o parmesão ralado.
Leve ao forno bem quente até gratinar o queijo por cima (deve ficar levemente tostado).
Bom apetite.