Triture no liquidificador o biscoito, coloque em uma tigela e junte a manteiga, raspas de limão e o chocolate em pó.
Misture com as mãos, até formar uma massa maleável.
Forre o fundo e laterais de uma forma pequena, de preferência, aro removível.
Leve à geladeira por 30 minutos para ficar firme.
Misture o doce de leite (já frio) ao creme de leite e o chocolate em pó.
Recheie a massa com esse creme e leve novamente à geladeira por 4 horas.