Cozinhe o brócolis e reserve.
Coloque o alho e o sal na panela quente e refogue no azeite.
Acrescente o creme de leite e aos poucos o brócolis.
O queijo coloque quando o seu molho banco já estiver bem aquecido, depois coloque o queijo e espere derreter.
Coloque em uma forma de vidro o macarrão e adicione o molho de queijo e brócolis em cima do macarrão.
Sirva ainda quente.