Bater o feijão com o caldo do cozimento em liquidificador, reservar.
Em uma panela antiaderente, fritar o alho e a cebola no óleo até dourarem, despejar os temperos dourados no feijão.
Fritar na mesma panela o bacon e a linguiça calabresa até que dourem e fiquem crocantes.
Despejar o feijão batido, e adicionar o sal, o louro e o tempero baiano, deixar ferver.
Após levantar fervura, acrescentar cebolinha picadinha.