Guarnição à Francesa (Receita Profissional)
Por André Luís Nunes Monteiro

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em azeite, refogue as cebolas sem murchar muito.

Passo 2 :

Na mesma panela, refogue o presunto.

Passo 3 :

Depois a ervilha, rapidamente. Desligue.

Passo 4 :

Misture a batata palha.

Passo 5 :

Deliciosa acompanhando grelhados.

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