Numa panela de pressão frite o bacon primeiro quando estiver quase no ponto acrescente a calabresa, sempre mexendo para não grudar.
Depois de fritos retire um pouco da gordura deixada pelo bacon, e acrescente a cebola sempre mexendo, espere dourar para acrescentar o tomate.
Com os tomates dissolvidos, acrescente a lentilha com a própria água do molho, mexa bem para os ingredientes se misturarem a lentilha.
Coloque a cenoura e a batata e misture para que fique bem colorido.
Acrescente água até fica dois dedos acima da lentilha.
Coloque o caldo de bacon aos poucos e prove o sal (lembrando que é levemente aguado pela quantidade de água), até ficar temperado sempre misturando.
Mexa de vez em quando até ferver, depois de tampado deixe na pressão por 15 minutos.
Desligue e tire a pressão.
Sirva quente, é mais gostosa!