Corte o frango em pedaços,coloque-o em uma panela com as cebolas e o caldo.
Deixe cozinhar ate que a cebola se desmanche e a carne esteja bem cozida. Em uma travessa despeje o frango ja cozido(juntamete com o molho), derrame o requiejão cremoso por cima, cubra com a batata palha e leve ao forno por cerca de 5 minutos.