Pão de ló
Por Junior

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma tigela todos os ingredientes, menos o fermento químico e o emulsificante.

Passo 2 :

Bata tudo na batedeira em velocidade baixa por 3 minutos.

Passo 3 :

Acrescente o emulsificante e bata até dobrar o volume da massa.

Passo 4 :

Por último adicione o fermento químico até misturar bem, uns 2 minutos.

Passo 5 :

Coloque em forma forrada de papel manteiga e leve ao fogo à 180° por 40 minutos.

Passo 6 :

Retire do forno e espere esfriar para desenformar.

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