Bolo de libra
Por Junior

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes, menos o fermento químico e o emulsificante em uma batedeira e misture em velocidade lenta por 3 minutos.

Passo 2 :

Adicione o emulsificante e bata ate aumentar a massa de volume, adicione o fermento químico e bata por mais 2 minutos.

Passo 3 :

Unte uma forma redonda ou quadrada e forre com papel manteiga.

Passo 4 :

Asse à 180° por 40 minutos.

Passo 5 :

Espere esfriar e desenforme o bolo.

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