Bolo de milho da Juracy
Por Zilma Oliveira

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferver o leite e jogar no fubá.

Passo 2 :

Mexer rápido e colocar o restante dos ingredientes.

Passo 3 :

Misturar bem.

Passo 4 :

Colocar por último as claras em neve.

Passo 5 :

Assar em tabuleiro untado e enfarinhado ou em forma redonda com canudo central.

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