Misture a carne, um ovo cru, o sal e a pimenta e a farinha de rosca.
Coloque em um filme plastico e abra com um rolo dentro do plástico.
Acrescente as cenouras em tiras, 1 ovo cozido picado, o bacon e enrole.
Coloque em uma forma untada com margarina, por último pincele o último ovo batido e leve assar por 30 minutos.
Pode ser guardado no máximo por 3 dias na geladeira, a carne de porco não pode ficar fora da geladeira nunca.