Name: Petisco de Camarão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 kg de camarão fresco e sem casca; 3 dentes de alho cortado em fatias; 1 cebola de cabeça; 2 colheres (sopa) rasa de margarina; 3 folhas de louro; 1 colher (sopa) de azeite; folhar de coentro para decorar; Tempero a gosto

Petisco de Camarão

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Núbia Cristia

Por Núbia Cristia

40 min

Ingredientes (10 porções)

1/2 kg de camarão fresco e sem casca
3 dentes de alho cortado em fatias
1 cebola de cabeça
2 colheres (sopa) rasa de margarina
3 folhas de louro
1 colher (sopa) de azeite
folhar de coentro para decorar
Tempero a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um refratário coloque os camarões, acrescente o azeite, as folhas de louro, metade do alho e o tempero do seu gosto.

Passo 2 :

Deixe descansar por 30 minutos.

Passo 3 :

Em uma frigideira coloque a margarina e frite o restante do alho, acrescente o camarão e logo depois a cebola cortada em rodelas, frite por uns 10 minutos.