Tempere e frite a carne moída com o alho, cebola e sal a gosto.
Se preferir adicione orégano e outros temperos de sua preferência.
Reserve.
Em seguida corne os pães ao meio de forma que vire uma canoa.
Em seguida pegue a carne moída temperada e coloque no pão, coloque 1/2 colher de requeijão e o queijo, por último o parmesão.
Leve ao fogo baixo por 28 minutos.
Deixe esfriar um pouco e sirva.