Amassar a fatia de pão com o rolo, passar doce de leite à vontade.
Colocar a banana e enrolar o pão, se preferir cortar a banana ao meio.
Depois de enrolado umedecer os rolinhos com leite, passar no açúcar e canela.
Assar no forno pré-aquecido por 15 minutos.
O doce de leite derrete e fica divino.
Ótimo para servir com sorvete.