Enrolar cada uma das tâmaras a qual foi retirada a semente, com 1/2 fatia de bacon.
Enfiar um palitinho para segurar.
Colocar as tâmaras enroladas em uma forma, levar ao forno por mais ou menos 10 minutos, para ficarem douradas.
Escorrer em um papel toalha e servir como aperitivos.
Pode fazer esta receita no forno à gas ou elétrico.