Refogue a cebola e o alho no azeite de dendê rapidamente.
Coloque o tomate, os pimentões e refogue tudo por 15 minutos misturando sempre ou até quase desmanchar tudo.
Para não secar, hidrate com um pouco de água.
Jogue o leite de coco, 1 copo de leite, champignon, cheiro verde e misture por 5 minutos.
Misture os camarões, deixe ferver por 3 minutos, abaixe o fogo, misture o cream cheese, requeijão e verifique o sal.
Misture tudo e deixe em fogo baixo por 2 minutos.
Sirva com arroz branco com passas e bastante cebolinha picada em cima do creme.