Salada Caesar

Ingredientes (5 porções)

Salada

• 1/2 pé de alface crespa
• 1/2 alface americana
• 1/2 pé de alface roxa
• 1/2 pacote de torradas (ou crotóuns prontos)

Molho

• Suco de 1 limão
• 2 colheres de chá de molho inglês
• 1/2 colher de chá de mostarda
• 2 colheres de sopa de iogurte desnatado
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de maionese light
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de preparo