Bolo de Mandioca crua
Por meryone da silva honorato

Ingredientes (12 porções)

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque a mandioca e o coco fresco, rale.

Passo 2 :

Depois da mandioca e o coco ralados misture o restante dos ingredientes.

Passo 3 :

Prepare a calda com as 2 xícaras de açúcar e 1 xícara de água, como calda para pudim.

Passo 4 :

Coloque a massa por cima da calda, leve ao forno pré-aquecido por 1 hora.

Passo 5 :

Espere esfriar, leve à geladeira.

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