Ouriço de queijo
Por Tatyana Freitas

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque 1 fatia de queijo sobre a massa de pastel aberta, passe o dedo molhado na água, na beira da massa e enrole com o queijo paro lado de dentro.

Passo 2 :

Dobre as pontas do rolinho e passe no ovo batido, em seguida passe no queijo ralado grosso.

Passo 3 :

Frite em óleo quente.

Passo 4 :

Sirva quente.

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