Bater todos os ingredientes no liquidificador começando pelos líquidos, depois os sólidos, desligue e misture bem o fermento em pó
Unte uma forma com manteiga, polvilhada com farinha de rosca e forre com 5 maçãs em fatias bem finas.
Despeje na forma e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.