Refogar o camarão rosa com a cebola, o cheiro verde e o alho. Acrescentar sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e o requeijão. Após 5 minutos levar ao fogo novamente e deixar ferver. Servir com arroz branco e batata palha.