Cozinhe a massa da lasanha com água e sal, escorra e reserve.
Lave quando for montar a lasanha.
Doure o alho e a cebola na margarina.
Adicione os tomates picados misture e coloque o sal.
Acrescente a polpa do tomate, refogue por alguns minutos e depois coloque o coentro e reserve.
Em um refratário grande espalhe um pouco do molho e monte colocando a massa da lasanha, molho de tomate, queijo e presunto ate terminar todos os ingredientes, povilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.