Em uma panela em fogo baixo, dourar em 2 colheres de sopa de margarina, a cebola e o alho, junte a ervilha, o milho, o palmito, o sal, a pimenta calabresa, a pimenta dedo-de-moça, o atum, as azeitonas e refogue por 3 minutos.
Adicione o molho de tomate e reserve.
Dissolva os caldos de camarão em água quente e junte ao refogado e cozinhe por 5 minutos.
Acrescente 2 ovos em rodelas e a salsinha.
Adicione a farinha de milho aos poucos até encorpar, não deixar a massa ficar muito dura.
Unte uma forma de 30 cm com buraco no meio, com azeite e decore com a ervilha, o milho, as azeitonas verde e pretas, a sardinha, os ovos restantes e os tomates em rodelas.
Coloque a massa em camadas e coloque um fio de azeite para alisar a massa, entre uma camada e outra, na ultima camada aperte com uma colher para ficar uniforme e passe mais um fio de azeite.
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por uns 15 minutos, depois e só desenformar e servir.