Pão americano
Por renata monteiro de souza

Ingredientes (35 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o fermento com 1 xícara de leite morno no liquidificador, em seguida coloque os ovos e o leite restante e bata bem.

Passo 2 :

Em seguida coloque o restante dos ingredientes, unte o tabuleiro com óleo de cozinha e despeje a massa e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.

Passo 3 :

Ligue o forno para assar, não deixe ficar muito dourado, ele assa muito rápido, cerca de 15 a 20 minutos.

Passo 4 :

Espere esfriar e cubra com uma fina camada de maionese e azeitona, tomate, sardinha, pimentão, clara de ovo e gema esfarelada.

Passo 5 :

Corte em pedaços e sirva.

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