Os pães devem ser amanhecidos e retiradas as cascas.
Coloque em uma vasilha os pães e leite que cubra para que fiquem amolecidos.
No liquidificador juntar os ovos, copo de leite, leite condensado, baunilha, açúcar e bater tudo por alguns instantes.
Coloque uvas passas numa vasilha com o licor para que hidratem.
Junte os ingredientes batidos e as uvas passas ao pão e mexa até que os ingredientes se misturem por igual.
Em uma forma refratária de preferência quadrada, caramelize o fundo e coloque as bananas cortadas em fatia.
Despeje os ingredientes na forma e tampe com papel alumínio.
Coloque em forno lento e após 1 hora destampe a forma e deixe mais um pouco até que com um palito você veja se está no ponto.