Gelatina ao creme
Por kamilli patrocinio

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Escolha 3 refratários pequenos, passe pela água, reserve.

Passo 2 :

Prepare as gelatinas, individualmente, ferva uma xícara de água para cada sabor,

Passo 3 :

mexa com uma colher de pau para que fiquem totalmente dissolviadas.

Passo 4 :

Adicione mais 1/2 xícara de água gelada, coloque nos refratários previamente preparados e leve à geladeira por 4 horas.

Passo 5 :

Agora é hora de preparar creme.

Passo 6 :

Leve ao fogo uma panela com 3 xícaras de água, assim que começar a ferver, desligue o fogo e dissolva a gelatina sem sabor, acrescente o creme de leite, o leite condensado, mexa bem e deixe esfriar.

Passo 7 :

Corte as gelatinas em cubos. Coloque-os em um refratário ou taça grande transparente, despeje o creme sobre os cubos de gelatinas e leve a geladeira

Passo 8 :

por 4 horas.

Informações adicionais

Dica: Para retirar o soro do creme de leite, deixe a lata na geladeira por, no mínimo, 4 horas. Em seguida, vire a lata, faça dois furos no fundo e escorra o soro. Caso deseje uma consistênca mais fluída, mantenha o soro. Se preferir, utilize outros sabores de gelatina. O importante é que fique colorido. Congelamento: Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura e sabor. Tempo total para servir 4 horas.

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