Lave bem a alface, corte bem fininha, deixe escorrer a água e reserve.
Rale a cenoura num ralo fino e reserve.
Misture para a quantidade acima 1 pote de maionese de 500 gramas, 1 pote de mostarda (mais ou menos 200 g) e 1 pote de catchup de 500 gramas, misture muito bem com uma colher.
Em uma forma de vidro ou de alumínio como quiserem coloquem da seguinte maneira:.
Primeira camada: de alface.
Segunda camada: de cenouras.
Terceira camada: coloque o molho, rale um pouco de noz moscada por cima do molho.
E por último abuse da batata palha, coloque por cima do molho.
É um prato delicioso e que as crianças adoram, devido ao molho de cachorro quente.