Na batedeira coloque a manteiga com o açúcar a bata misturando bem, adicione os ovos e o leite.
Em outro recipiente coloque a farinha e o chocolate picado e misture bem.
Junte ao preparado da batedeira (sem bater muito).
Coloque nas formas para bolo inglês (ou de pão) e forre com papel manteiga untada com margarina. Assar em forno pré-aquecido. Desenforme e deixe esfriar.
Coloque o bolo, depois de frio, em um prato e espalhe o chocolate branco derretido em todo o bolo, coloque as raspas na superficie e peneire o açúcar impalpável por cima.