Sorvete de creme ou baunilha
Por mario nery machado branca

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador as gemas com o leite condensado e o leite de vaca.

Passo 2 :

Leve ao fogo até cozinhar por 5 minutos.

Passo 3 :

Retire do fogo e deixe esfriar bem.

Passo 4 :

Depois de frio acrescente o creme de leite as clara em neve e a baunilha e misture suavemente.

Passo 5 :

Coloque em potes de sorvete e leve ao freezer de um dia para outro.

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