Misture todos os ingredientes, menos a margarina, leve ao fogo até engrossar depois de engrossar acrescente a margarina. Reserve.
Corte os abacaxis em cubos, acrescente o açucar e leve ao fogo por uns 15 a 20 minutos até tirar a acidez. Reserve.
Bata o chantilly e reserve.
Antes da montagem misture um pouco do recheio com o creme.
Coloque em uma taça o creme já misturado com um pouco do recheio, aí sim coloque por cima o recheio de abacaxi, por último o chantilly.
Enfeite com pedaços de abacaxi e cerejas, além de ficar linda esta taça é uma delícia.