Pão quente
Por MARCI

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela coloque o creme de legumes e adicione o leite, aos poucos, para não empelotar.

Passo 2 :

Leve ao fogo e deixe engrossar. Junte o queijo e o presunto picados e o requeijão. Deixe cozinhar até derreter um pouco o queijo. Tire do fogo, junte a maionese e o creme de leite.

Passo 3 :

Em uma travessa de vidro alterne camadas de creme e pão. Termine com uma camada de creme. Leve ao forno em 180º, por uns 25-30 min. Tire, cubra com a batata palha e sirva em seguida.

Passo 4 :

Se quiser, pode variar a receita usando frango desfiado ou palmito no lugar do presunto, mas mantendo o queijo, para ficar bem cremoso.

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